遼寧遼陽五大土特產品 林蛙是傳統的中藥材又是美味食品

遼陽屬于遼寧省管轄的地級市,也是一座有著兩千多年歷史的文化古城。來到遼陽,你不僅可以游覽遼寧的歷史文化古跡,還可以品嘗到遼寧的特色美食,那么遼寧特產什么最有名呢?接下來跟著天天健康飲食網小編一起去看看吧。

遼寧遼陽五大土特產品

1、林蛙

2、南果梨

3、香水梨

4、香水梨干

5、山楂

1、林蛙

本地稱哈什螞。林蛙的干燥輸卵管稱哈什螞油,是傳統的中藥材,林蛙又是營養豐富的美味食品。

2、南果梨

南果梨系遼陽隆昌、八會、吉洞、下達河特產,南果梨實屬梨中之王,饋贈之佳品,具有“余香繞梁三日不絕”的獨特風味。

3、香水梨

香水梨栽培歷史悠久,鮮食美味可口,解煩去燥,潤肺生津,儲藏簡便易行,是價廉物美、食療兼備的妙品。

4、香水梨干

香水梨干是一種歷史悠久的名產。相傳已有四五百年的歷史了。香水梨的成熟度要九至十成,手摸時,略微帶些彈性。梨過生、過熟或有傷害,都不能用。

5、山楂

山楂又名紅果。薔薇科。落葉喬木。味酸稍甜,可制罐頭,可生食。還可入藥,功能消積、化滯、行瘀。代茶飲可治高血壓。

山楂是遼陽特產,“遼紅”山楂品種優良。1978年在全國、全省評比會上,三次評為第一名。東部山區隆昌、下八會、下達河、孤家子、湯河、安平、雞冠山、柳河子等鄉鎮都有大面積栽植。

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責任編輯:白玲
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